انتخاب یخچال فروشگاهی مناسب
از آنجایی که یخچال های فروشگاهی امری حیاتی در کسب و کار سوپرمارکت ها و هایپرمارکت ها می باشند، صاحبان این گونه فروشگاه ها باید بدانند که چه یخچالی برای فروشگاه شان انتخاب و خرید کنند تا هم پاسخگوی نیازهای سوپرمارکت باشد و هم زیبایی را برای محیط فروشگاه به ارمغان بیاورد.
یخچال های سوپری مزیت های بسیاری بر یخچال های خانگی دارند، بسیار قدرتمندترند و در نگهداری دمای مناسب توانمندترند. هم چنین فضای بزرگتری دارند، تمیز کردنشان آسان تر است و طول عمر و دوام بیشتری دارند. برای انتخاب و خرید یخچال های فروشگاهی باید نیازهای محیط مورد استفاده را در نظر گرفت. برخی از انواع یخچال های فروشگاهی عبارتند از: ایستاده رو باز، یخچال های شیشه خم، یخچال پرده هوا، یخچال ویترینی، فریزرهای ایستاده و فریزرهای خوابیده. یک یخچال فروشگاهی خوب نه تنها به نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب کمک می کند بلکه دارای ویژگی هایی شامل طبقات قابل جابه جایی و تنظیم، چرخ جهت جابه جایی آسان یخچال، نورپردازی LED و... می باشد.
یخچال های ایستاده روباز و یا یخچال های ویترینی به مشاهده و انتخاب محصول کمک می کنند. این یخچال ها از طریق کمپرسورهایی با توان متناسب با نوع یخچال، نیرو دریافت می کنند. هم چنین شیشه های ضد بخار و نمایشگر دمای دیجیتال از دیگر امکاناتی است که این محصولات را دوستدار مصرف کننده و بسیار کارآمد ساخته است.
نکات مهم در زمان خرید یخچال های فروشگاهی
برای خرید یخچال صنعتی یا فریزر صنعتی نکات بسیاری وجود دارد که قبل از انتخاب و خرید باید آنها را در نظر گرفت. این مسئله با توجه به سایز، کاربرد و کارکرد و ویژگی های یخچال ها برای هر کسب و کاری متفاوت است و هر کدام از این فاکتورها باید در نظر گرفته شود. در اینجا به پنج نکته قابل توجه قبل از خرید یخچال های فروشگاهی می پردازیم.